自分にとっては価値があることでも、人によってはそうではないということはよくあることです。
あさんにとって遊園地などテーマパークはお金を払ってまで行く価値のあるものだけど、お母さんにとってはそうではないのですね。
お金が無尽蔵にあったらいいのですが、限りがあるものだからシビアになっているということもあると思います。
お母さんにとってはつまらないことかもしれないけど、自分にとってはとても大切なことなんだ、ということも伝えてもダメだったら難しいかもしれません。
ショッピングモールは買わなければお金がかからないから、お母さんがついてきてくれなかったら、おじいちゃんに頼んでもいいかと思います。