はじめまして。
書き込みありがとうございます。
25歳のお姉さんに関するお悩みですね。
25歳と言えば立派な成人です。
…にも関わらず、親（お母さん）に対するその言動はひどいですね。
さぞ、ご家族はお心を痛めていることでしょう。
このような人に厳しく言っても売り言葉に買い言葉・・・余計に意固地になり、逆効果です。
かと言ってなにも言わないのではなにも改善しません。
お姉さんにも言い分があるかもしれません。
そして、なにかのストレスを抱えていて八つ当たりしているのかもしれません。
まずはじっくりと話を聴いてあげて、そして、こちら側の想いを伝えてみたらどうでしょう。
コミュニケーション方法に関しては以下を参考にしてください。
