結論から申し上げると、祖母様が怒鳴りつけたことは良くないです。
しかも、「言ってはいけないこと」なのですよね。
祖母様は言ってよかったと思っているとのことですが、それは自己満足です。
自分に溜まっていたストレスと吐き出せたという意味で「良かった」と思っているのでしょう。
しかし、大切なのは「何を伝えたか」ではなく、「何が伝わったか」です。
今回の件で何か伝わったのでしょうか。
正直、「何かが伝わった」とは思えません。
「叱る」と「怒る」は違います。
ましてや、「怒鳴る」は論外ですよ。
以下に「叱る」と「怒る」の差に関してまとめましたので参考にしてください。